Es gibt viele Ziegen-rassen.
Rasse heißt:
Art.
Eine Art heißt:
Die Weiße Deutsche Edel-ziege.
Diese Rasse ist eine Milch-ziege.
Das heißt:
Die Tiere geben sehr viel Milch.
Die Milch von den Ziegen hat viel Fett.
Und viel Eiweiß.
Man sagt:
Die Milch ist sehr nahr-haft.
Das bedeutet:
Die Milch ist gesund.
Die Milch macht satt.
Früher hatten viele Menschen Ziegen.
Ziegen lebten auf den Bauern-höfen.
Auch arme Menschen hatten Ziegen.
Früher gab es oft wenig zu Essen.
Die Menschen hatten oft Hunger.
Sie haben gerne die Milch von den Ziegen getrunken.
Das war eine gute Hilfe für die Menschen.
Die Ziegen haben weißes Fell.
Sie haben dünne Beine.
Die Ohren stehen auf-recht.
Das heißt:
Nach oben.
Heute gibt es diese Ziegen-rasse nicht mehr oft.
Man sagt:
Die Rasse ist selten geworden.
Im Museum gibt es Weiße Deutsche Edel-ziegen.
Das Museum sagt:
Wir wollen die Rasse behalten.
Die Ziegen gehören hierher.
Sie gehören zu der Region.
Sie sind wichtig für die Land-schaft.