Die Lippische Palme ist keine Palme.
Es ist eine alte Kohl-sorte.
Ihre Blätter sehen aus wie eine Palme.
Die Pflanze kommt aus der Region Lippe.
Die Pflanze wird sehr groß.
Mehr als 1 Meter.
Sie verträgt auch den Winter gut.
Man kann die Pflanze essen.
Sie schmeckt ähnlich wie Grün-kohl.
Früher haben die Menschen die Pflanze oft gegessen.
Die Lippische Palme ist ein Symbol.
Symbol heißt:
Ein bestimmtes Zeichen.
Die Pflanze ist ein Symbol für regio-nale Pflanzen.
Das heißt:
Die Pflanze kommt hier aus der Region.
Sie ist hier zu Hause.
Die Grüne Garten-melde ist eine alte Pflanze.
Früher wuchs sie oft in West-falen.
Besonders im Münster-land.
Man kann die Pflanze essen.
Sie ist so ähnlich wie Spinat.
Früher haben die Menschen die Pflanze oft gegessen.
Sie fanden die Pflanze lecker.
Im Museum gibt es viele Sorten von der Pflanze.
Es gibt 15 Sorten von der Grünen Garten-melde.
Man sagt:
Das Museum bewahrt die Pflanze.
Bewahren heißt:
Auf-heben.
Wir heben nicht nur die Pflanze auf.
Sondern auch die Geschichten.
Wir wissen:
Was hat man früher mit der Pflanze gemacht?
Wofür war die Grüne Garten-melde gut?
Bohnen sind sehr alte Nutz-pflanzen.
Das heißt:
Die Bohnen waren gut zum Essen.
Früher hatten viele Leute einen Garten.
Und Bohnen waren oft in dem Garten.
Es gibt viele Sorten von Bohnen.
Es gibt eine besondere Sorte.
Sie heißt:
Krüper-bohne.
Die Bohne ist robust.
Robust heißt:
Stark.
Und die Krüper-bohne schmeckt gut.
Im Museum wachsen viele Bohnen.
Man nennt sie:
- Busch-bohnen
Sie sind eher klein. - Stangen-bohnen
Sie klettern an Stäben hoch. - Feuerbohnen
Sie haben schöne Blüten.
Und sie haben große Samen.
Das Museum pflegt die Bohnen.
Und sammelt Wissen.
Zum Beispiel:
Was hat man früher mit den Bohnen gemacht?
Welches Essen hat man damit gekocht?
Johannis-lauch ist eine alte Pflanze.
Sie kommt aus Westfalen.
Früher war sie oft in Gärten.
Man kann Johannis-lauch essen.
Früher haben die Menschen damit gekocht.
Es gab früher viele Rezepte mit Johannis-lauch.
Ein Rezept heißt:
Mehl-schwitze mit Zwiebeln und Rosinen.
Im Museum wachsen 6 Arten von Johannis-lauch.
Das Museum kümmert sich um die Pflanzen.
Und das Museum sammelt Wissen über die Pflanze.
Und über ihre Geschichte.
Zum Beispiel:
Was hat man früher mit dieser Pflanze gemacht?
